专家预计我国食用菌产业2015年将出口创汇约9亿美元食用菌-【新闻】

专家预计我国食用菌产业2015年将出口创汇约9亿美元_食用菌

Foodjx导读：菌类食品逐渐被人们重视并发展起来，正在成为重要菜肴部分，已融入百姓的餐饮之中。科学养生，增进健康，追求三低一高（即低盐、低糖、低脂肪、高蛋白）的健康饮食新观念，将成为陇南人民新的饮食潮流。 黄松甸镇多项措施再推食用菌产业升级 加强基础设施建设。今年，该镇投入46万元，修建了伟光国家级万亩黑木耳标准化园区作业路750延长米，排水槽1400延长米；投资100余万元，建设了总面积45公顷的3个黑木耳园区，修筑了作业路和涵洞，架设了电线，完善了园区硬件设施。 推进标准化生产。今年，该镇坚持从提高食用菌产品质量入手，加大生产和经营环节的监管力度，从品种选用、用水、病虫害防治到产品采收，严格要求菌农按照标准规程进行操作，同时严格控制劣质菌种流入市场。 深化社会化服务。今年，该镇与吉林农业科技学院、吉林农大等大专院校和科研院所加强合作，请专家到生产一线，开展多种形式的培训，把新技术直接送到菌农中，提高菌农的生产技术。 坚持打造名优品牌。今年，该镇按照打绿色牌，走品牌路的思路，积极向国家工商总局申请 黄松甸黑木耳 地理证明商标，力争用3年时间，使 黄松甸黑木耳 成为中国驰名商标。 台前县打渔陈镇：小小食用菌致富大产业 近年来，台前县打渔陈镇镇党委、镇政府把发展食用菌产业作为促进农业增效、农民增收的富民工程来抓，因地制宜，科学谋划，稳步推进全镇食用菌产业的健康发展。截至目前，全镇规划建设食用菌种植示范园5个，食用菌种植专业村8个，已建成恒温大棚18座，砖木结构大棚86座，日光温室82座，年产量达3.6万吨，产值2.1亿元。 食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短、平、快农村经济发展项目。食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品，市场发展潜力巨大，我镇又是传统的农业大镇，资源和地理优势凸显，重点发展食用菌产业也就成了带动我镇农民增收的新路径。 打渔陈镇党委书记苏昊櫆表示。 零距离 服务打好发展根基：打渔陈镇党委、政府牢牢把握土地流转、资金支持、项目引领三个关键环节，充分发挥配套服务组织的重要作用，努力把资金向食用菌产业倾斜、人员向食用菌产业配备、项目向食用菌产业捆绑，着力解决制约食用菌产业发展的瓶颈问题。一是充分发挥镇土地流转服务中心作用。坚持以 平等、自愿、有偿 的原则，建立 以自愿为基础，以诚信为条件，以依法为前提，以引导为手段，以连片开发为目标 的土地经营权流转机制，规范合同文本，搭建流转平台，开展以土地置换、租赁等多种方式的土地流转，为食用菌产业发展提供充足的土地资源。二是充分发挥食用菌产业技术服务组织作用。在县农业部门的支持下，向食用菌种植大户派驻农业技术员，送技术上门，手把手传授、面对面讲解，帮助农民群众解决技术难题，提高种植水平，组织部分村干部、种植户200余人赴山东莘县参观学习，提供技术保障。三是充分发挥镇农村信用社职能作用。加强与农村信用社的联系与沟通，积极协调，为食用菌产业发展提供资金支持，先后协调小额贷款360万元。四是充分发挥农民专业合作社作用。打渔陈镇先后注册成立了益农种植合作社、万业专用合作社，不断完善设施农业产前、产中、产后服务，树立品牌意识，扩大市场占有率。 鞍山市岫岩建设冷链物流食用菌市场 2013年8月26日，记者从辽宁鞍山市发改委获悉，岫岩满族自治县瑞鹏农产品有限公司食用菌交易市场冷链物流项目获中央预算内资金350万元扶持。 据了解，该项目坐于岫岩前营镇，总投资9800万元，以食用菌为主要经营品种，建设仓储冷藏库、交易大厅和物流配送中心。总建筑面积4.7万余平方米。目前，按照国家和省市的相关规定，项目已完成投资5000万元，预计在9月底完成建设。市场建成后，成为岫岩最大的食用菌集散地，全县9万多户食用菌种植户可以把产品汇集到这里，从而将冷链岫岩鲜食用菌销往全国。 据有关专家预言，食用菌将成为21世纪的主要食品之一。这给食用菌产业提供了广阔的国内市场，同时由于我国已加入WTO，也为食用菌产业发展开辟了广阔的国际市场。专家预计，，2015年将出口创汇约9亿美元。可见，在我市发展食用菌产业前景广阔。

(来源：中国食品机械设备网整理)

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