做点丝瓜那么简单,长身体的时候要搭配点荤菜
做点丝瓜那么简单,长身体的时候要搭配点荤菜做点好吃的丝瓜其实挺简单的,我们一直都在关注这些方法。做法:丝瓜去皮洗净,切滚刀块,小葱洗净,头尾分开切碎鸡蛋敲入碗里,调入10克清水,加点清水调蛋液,鸡蛋煎起来更蓬松,口感更嫩滑,调入1克盐拌匀热锅倒油,将鸡蛋液倒进锅中,大火煎片刻,此时不要着急用锅铲翻动它,等它膨胀起来后,调成中火,再把鸡蛋翻面用锅铲切碎鸡蛋,铲起待用原锅继续烧热,倒入少量食用油,将丝瓜倒入锅中,洒点清水滋润丝瓜,这样才不会烧成焦黄色,大火煮2分钟左右,调入盐拌匀倒进煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可平常吃饭,如没有半点荤菜,家人会抗议,小宝正是长身体的时候,营养必须跟得上才行,科学合理搭配家人的饮食也是一件不可随便的事情。花菜在我家很受欢迎,他们都喜欢吃,配上一根广式腊肠拌炒,腊味香渗透到花菜里,清爽、惹味、小妞常说:妈妈做的这道腊肠花菜,比炒牛肉还好吃。芹菜具有特殊的疗效,特别是对于高血压患者来说,就是一大利器,也是有很好的食疗作用,煮鱼汤时搁上一点,汤水清香宜人还去腥,令人食欲大增。芹菜还有它的一些特殊疗效。就是补血,芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。另外:芹菜还有平肝降压、清热解毒、减肥瘦身的功效。它清香宜人的味道,做成小炒,无论搭配什么食材,都非常好吃。食材花菜300克、广式腊肠1根、芹菜80克、红辣椒1个、盐3克、油适量、酱油1茶匙、蚝油1汤匙、鸡粉少许、清水少许做法及技巧:花菜洗净掰小朵,辣椒和芹菜分别洗净切段腊肠放入蒸锅蒸熟,蒸锅里的水别倒掉,可以利用它焯一下花菜水里调入少量盐,将花菜焯熟,捞起沥干水,对于现在的这些越来越多的这些制作的方法,我们都会觉得,其实现在很多的这些制作方式,确实对于我们来说都是一个很完美的方面,对于我们来说也是一个很特殊的一种表现。
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