老铺子家味道常菜大集结

发布时间2021-04-2509:00:00作者易结婚礼经营范围婚礼门店数量60家投资金额10~20万查看加盟信息

忙忙碌碌又一年，但再忙也得注意饮食健康哦，下面跟您一起几道家常菜，愿您每天都有好心情，生活有滋有味！

优先道土豆闷排骨

菜品特色打开电饭锅时香气四溢，吃起来软绵入味，是零厨艺肉控族轻松就能搞定的解馋大菜。另外，制作简单，电饭锅可以让你远离熏火燎，让你不得不爱上这道懒人版美味!

第二道孜然羊肉

菜品特色质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓，营养丰富。孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛;羊肉性温味甘，孜然与羊肉一同烹调，具有理气开胃、驱风止痛、温补气血之结果。

第三道腐乳烧排骨

菜品特色腐乳香味浓厚，肉质软烂、入口即化，配上米饭，那是超级的过瘾哪，保你米饭一粒都不剩!面对这么好吃的大肉菜，我想谁也不会拒绝的!

第四道麻婆豆腐

菜品特色这道菜色泽红亮，豆腐嫩白而有光泽，将麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活集为一体，瞬间可征服所有的味蕾，是米饭的绝配搭档!

第五道醋溜白菜

菜品特色“醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏，此外，醋与糖结合，使白菜酸甜爽，一律是一道好吃又营养的下饭菜。而且白菜中所含蛋白质，接近人体所需要的蛋白质，但脂肪含量却极低，无机盐和维生素含量丰富，是祛脂有助于调节体脂的理想菜肴，美眉们可一定要多吃啊!

第六道鱼香肉丝

菜品特色这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味，原料和鱼完全不沾边，却能明显的吃出鱼的味道，真是很奇妙!也许正是因为这个特色，才使这道有名的川菜能够风靡全国、历久不衰。这道菜色泽红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味!

第七道劲爆水煮鱼

菜品特色劲爆水煮鱼不仅保持了鱼的鲜嫩，还将辣椒的御寒、益气养血和香辣味发挥到了优质，使烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。地道的水煮鱼一上桌，满目的辣椒红亮养眼，吃起来辣而不燥，麻而不苦，保你美美地过足一把辣瘾!

第八道荷包蛋

菜品特色估计有的人会问，这么费劲干嘛还要做，直接煎一下不就得了嘛!其实任何美食都有它独特的地方，这么对折的荷包蛋的很大特点是外面脆脆的，里面的蛋黄却非常嫩，这就是它独特的魅力所在。

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