临期豆腐漂洗后“重获新生”

临期豆腐漂洗后重获新生快要过期的豆制品，一转身，生产日期就变成了当天。26日，宁波一网友在东论上发帖爆料，三江超市东裕店工作人员把临过期豆制品漂洗之后换上新的生产日期出售，帖子发出后引发网友热议，截至昨天18时，该帖子阅读量超万。昨天上午，鄞州区市场监管局介入调查，将三江超市东裕店产品下架封存，并组织执法人员在全区范围内针对类似事件开展检查。三江购物发布了关于此次事件的检查情况和处理措施，称已对该名销售人员清除出场，东裕店店长免职，区域总经理书面警告等处分。网友爆料临过期豆腐漂洗更换出生证再出售26日，名为rickyshen的网友在东论上发了一篇名为《三江超市（东裕店）临近过期豆制品漂洗再出售！》的帖子。该网友自述经历并附有照片，声称晚上去三江超市东裕店选购豆腐，发现很多都快临近保质期所以未买。转了一圈，发现一个工作人员在豆腐柜台处理这些过期豆腐，好奇驻足观望。没想到看到惊人的一幕：该工作人员把所有的贴有生产日期的保鲜膜都撕了，然后豆腐放一盆水里漂洗一下，再重新用盒子和保鲜膜包装一下，生产日期竟然变成了当日。临过期食品更换标签事关食品安全，一家知名的老牌商超三江超市被爆出有这种黑操作，引起舆论哗然。号称lsquo;新鲜，实惠，每一天rsquo;的三江超市，新鲜是如此得来的！有网友表达了失望。记者走访三江超市东裕店豆制品下架昨天，三江购物微信公众号发布了关于三江超市东裕店豆制品漂洗再出售事件检查情况和处理措施，回应了这起事件。文中指出，三江购物俱乐部股份有限公司获悉后，由公司总裁牵头迅速成立专项组，经过调查核实后承认确有其事。文中写道：经核实，该临近过期豆制品是由联营供应商供应，由供应商委派销售人员在店内进行相关商品的管理和销售工作，该名销售人员确实严重违反公司生鲜商品保质期管理规范，对临近保质期豆制品重新打印商品标签。至于如何处理，三江购物称：根据相关管理制度规定已对该名销售人员给予了清除出场，东裕店店长免职，区域总经理书面警告等处分，并在公司内部做全员通报。对东裕店内的豆制品分类进行停业整改，全面彻查，以保障公司相关管理规范的严格执行。对于涉事的联营供应商，按公司的相关供应商管理规范予以重罚，并重新评估与其未来的合作。昨天下午，记者来到三江超市东裕店。在冰鲜区，原本卖豆制品的两个冰柜都是空的。我想买盒豆腐，那里怎么都是空的，今天豆腐还没到吗？这两天都没有豆腐。超市一位工作人员回答。随后，记者走访了其他两家三江超市，发现豆制品都在正常售卖。部门行动鄞州区市场监管局立案调查三江超市东裕店发生临过期豆腐更换标签一事，市场监管部门高度重视。记者获悉，昨天上午鄞州区市场监管局直属市场监管所工作人员第一时间前往三江东裕店进行检查，经过现场询问、调查，该所执法人员已要求三江东裕店现场将产品进行下架封存，并对三江东裕店涉嫌违反食品安全法的行为予以立案，目前该案还在进一步调查中。昨天临近下班前，记者了解到鄞州区市场监督管理局将组织执法人员在全区范围内针对类似事件开展检查，并将对三江超市进行约谈。据介绍，新食安法第三十四条中明确规定禁止食品生产经营企业标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

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