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【新闻】广西新柳邕市场柳州黑皮甘蔗甜蜜上市雀头香

发布时间:2020-10-19 01:32:58 阅读: 来源:门铃厂家

广西新柳邕市场:柳州黑皮甘蔗甜蜜上市

核心提示:清甜爽口的广西柳州黑皮甘蔗成熟上市了,吃货们又有口福了。近日,在广西新柳邕市场水果交易区放眼望去,一车车一人多高的甘蔗,吸引了不少市民驻足购买。随着天气转凉,一 清甜爽口的广西柳州黑皮甘蔗成熟上市了,吃货们又有口福了。近日,在广西新柳邕市场水果交易区放眼望去,一车车一人多高的甘蔗,吸引了不少市民驻足购买。随着天气转凉,一些秋冬时令水果开始大量上市,新上市的黑皮甘蔗来自广西柳江县,批发价0.7元/斤。场内经营户向小编说道“现在还不是甘蔗口感最好的时候,每年的11月份是黑皮甘蔗大量上市时间,那时的甘蔗口感好,吃起来清脆甘甜”。

黑皮甘蔗又叫做黑皮果蔗,是可作果品生吃的甘蔗,其皮脆,去皮茎含水分多。冬天气候干燥,又常呆在空调和暖气屋里,你是不是偶尔也口干舌燥、鼻子发痒、咳嗽呢?不怕,一根甘蔗解救你。

甘蔗煮粥——润肺止咳

将甘蔗切成黄豆大小的块状与粳米一起煮制,也可与百合、莲子等一起熬煮,吃起来香甜可口,并且可以帮助治疗咳嗽及口舌干燥的症状。

甘蔗羊肉汤——滋补暖身

甘蔗羊肉汤温补御寒,其中甘蔗中的蔗糖能起到调味的作用,亦可使汤鲜肉美。而且甘蔗富含的膳食纤维可吸附汤中的油脂和盐分。吃多了也不怕摄入过多热量,正适合冬日进补。

火锅配甘蔗——补充水分

火锅吃多了容易上火,与清热生津的甘蔗配在一起最合适。将甘蔗切成块状直接放入火锅里即可食用,而且火锅汤中的甘蔗吸油不多,甜甜的辣辣的,如果周围有油,涮一涮就好。由于甘蔗中蔗糖含量比较多,可以中和火锅中的辣、麻、咸等各种味道,一起吃口感更加柔和,味道也更美味。

甘蔗马蹄水——清肺热

新鲜的甘蔗去皮后,果肉呈现干净的乳白色,纤维紧密,味道甘甜清香,做成清凉的甘蔗马蹄水饮用,有一定的清热、解毒、清肺热的作用。

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